Csokimámor süti egy kis nutellával :)
2019.05.11 20:18
Hozzávalók:
- 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 3 evőkanál kakaópor
- 5 evőkanál Nesquik kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- fél teáskanál szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 10 dkg porcukor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 12 dkg olvasztott margarin
- 2 dl hideg víz
Tetejére:
- 10 dkg nutella
- 12 teáskanál forró víz
Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet a kakaóporokkal, a sütőporral és a szódabikarbónával. Ha kész, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd az olvasztott margarint és a hideg vizet. Jól összekeverjük, majd egy 26 x 19 cm-es tepsibe öntjük a tésztát, amit előtte sütőpapírral kibéleltünk. 170 Celsius-fokon kb. 40 percig sütjük, de folyamatosan ellenőrizzük tűpróbával.
Közben összedolgozzuk a Nutellát a forró vízzel, próbáljuk minél jobban kikeverni.
Ha megsült a tészta, kivesszük a sütőből, de a tepsiből nem, úgy ahogy van, forrón ráöntjük a nutellás vizet. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Én most fehércsoki-pasztillával díszítettem, de a cukorgyöngytől a kókuszreszeléken át a tört mogyoróig bármivel dekorálhatjuk.
Nagyon csokis, tömény és nagyon finom! :)
Készíthetjük úgy is, hogy a szószt nem öntjük rá , csak mikor fogyasztjuk , akkor öntjük le vele!