Cukormentes túrós minipalacsinta teljes kiőrlésű lisztből

2019.03.07 12:38

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 3 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
• 2 tojássárga
• 2 tojásfehérje felverve 1 csipet sóval
• 2 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál eritrit

Sütéshez:

• olaj

Elkészítés:

1. Összekeverjük a túrót, a lisztet, a tojássárgákat, a citromlevet és az eritritet, majd ha jól eldolgoztuk, hozzákeverjük a csipet sóval felvert 2 tojás habját.
2. Kevés olajat forrósítunk serpenyőben és egy evőkanállal kis halmokat teszünk bele a tésztából. Oldalanként 3-3 percig sütjük.

Vissza