Nutellás habtorta sütés nélkül

2017.10.09 16:31

Hozzávalók:

Az alaphoz

• 25 dkg keksz (csokis kekszből a legjobb)
• 10 dkg margarin (vajjal is jó)
• 3 ek napraforgó olaj

A krémhez

• 20 dkg tejcsokoládé
• 20 dkg étcsokoládé
• 20 dkg nutella
• 1 dl rum
• 6 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló

A tetejére

• 15 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

• Kiolajozunk egy 24 cm-es kapcsos tortaformát, majd belenyomkodjuk az olvasztott margarin és a finomra tört keksz keverékét.
• Gőz fölött felolvasztjuk a tej- és étcsokit a nutellával és a rummal, kihűtjük.
• Felverjük a 6 dl tejszínt a habfixálóval.
• Ha kihűlt a csokis keverék, akkor összekeverjük a tejszínhabbal, ezt az egészet ráöntjük a kekszmorzsára, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
• Tálaláskor forró vízbe mártott, de letörölt késsel körbevágjuk a tortát, leemeljük a kapcsos karimát, és vastagon meghintjük kakaóporral.

Vissza