Nutellás pite
2018.10.08 09:34
Hozzávalók a tésztához:
- 23 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 3 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
Tészta kenéséhez: 20 dkg Nutella
Hozzávalók a csokitöltelékhez:
- 15 dkg étcsokoládé
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 1 tojás
- 3 tojássárgája
- 2 evőkanál cukor
Tészta elkészítése:
- A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk (a margarint nem olvasztjuk fel, én a pitetésztákba , linzerekbe reszelni szoktam a margarint, sajtreszelővel), majd a piteformába nyomkodjuk, és villával kicsit megszurkáljuk, majd 180 Celsius-fokos sütőben 15 percig elősütjük.
- Ha kihűlt a tészta, megkenjük a Nutellával.
Csokitöltelék elkészítése:
A vajat/margarint és az étcsokit megolvasztjuk, ha langyos, hozzáadjuk a tojásokat és a cukrot. Ráöntjük a nutellás tésztára és 190 Celsius-fokos sütőben kb 15 percig sütjük.
Díszíthetjük dióval, mogyoróval, nutellával, csokireszelékkel, porcukorral, dekorgyöngyel, stb....
Nagyon tömény és nagyon finom :) :)
