1.Burgonya-alternatívánk az Édesburgonya volt, most sor kerül a másodikra, ami nem más, mint a PASZTINÁK!
 
- keményítőt, pektint, fehérjét-és C-vitamint tartalmaz
 - gyökérfőzete vízhajtó, görcsoldó, valamint vese-és epekő ellen is jó hatású
 
Mibe tehetjük?
- húslevesbe, zöldséglevesekbe, salátákba, zöldségpürékbe, babételekbe